Slow Food Messe - Markt des guten Geschmacks in Stuttgart | Region Stuttgart
Do. 13. April 2023 - So. 16. April 2023: Regionale, nachhaltig und handwerklich erzeugte Lebensmittel stehen im Mittelpunkt. Freude am Kochen und bewusstem Genießen sowie die Wertschätzung der Esskulturen sind die tragenden Säulen der Messe. Die Besuchenden kommen persönlich mit Erzeugern und Lebensmittelhandwerkern zusammen, die im gewöhnlichen Konsumentenalltag anonym bleiben. Zur Messe zugelassen werden ausschließlich Ausstellende, die sich nach dem Grundsatz "gut, sauber, fair" den hohen Slow Food Qualitätskriterien unterwerfen. Brot und Getreideerzeugnisse, Molkereiprodukte, Obst & Gemüse, Fisch, Schinken & Wurstwaren, Feinkost, Öle, Essige & Kräuter und Süßwaren sind nur in bester Qualität vertreten.