Bier: Hopfenpflanzer erwarten reiche Ernte

Wenn das Bier schäumt und schmeckt, ist das auch dem Hopfen zu verdanken. Oder letztlich dem Regen.

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Von der Leidenschaft für regionale Lebensmittel in Berlin und Brandenburg

Wo früher die Oma noch eben in den Garten für die Zutaten zum Abendessen gegangen ist oder zum Nachbarn für ein paar Eier, kaufen die Menschen heute zu 99 Prozent ihre Lebensmittel im Supermarkt. Dass es auch anders geht, zeigt der neue Guide von Felix Fröhlich (30) und Lukas Freitag (30).