Kolonialzeit, Kriege und Kunst: Wie Bahlsen Hannover sich selbst vermarktete

Zwischen Keks, Kommerz und Kunst: Die Historikerin Karin Hartewig hat in ihrem neuen Buch „Der Stil des Hauses“ die Kulturgeschichte des hannoverschen Unternehmens Bahlsen untersucht – inklusive Kolonial- und NS-Zeit.