Mehr als bloß eine Knabberei: Wie die Pistazie die Küche erobert
In Persien wurde die grüne Steinfrucht kultiviert, in Sizilien zur Perfektion gebracht.
Datum:
16.08.2024 08:38
Ein Beitrag von
tagesspiegel.de
Längst schmeckt sie auch als Pesto, Eiscreme – oder im Gourmet-Menü.
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