Datum:

Region: Kiel

Neue Podcast-Episode aus dem Reiseland Schleswig-Holstein: Lodernde Flammen deftiger Kohl - Biikebrennen

Der 21. Februar ist in Nordfriesland seit vielen, vielen Jahren ein ganz besonderer Tag: Auf den Inseln, den Halligen sowie an der Küste lodern Feuer aus Holz und Stroh, in allen Restaurants wird Grünkohl, Kassler und Schweinebacke serviert. Das Biikebrennen ist ein Brauchtum mit langer Tradition und zählt seit 2014 zum immateriellen Kulturerbe der UNESCO.
Diesem „Fest der Friesen“ widmet sich die aktuelle Podcast-Episode von „ShoreTime – Der Küstenschnack“.

Für einige Menschen ist das Biikebrennen ein äußerst wichtiger Feiertag; bedeutender als Weihnachten oder Sylvester. Denn die Zeremonie hat – vom Fackellauf an der frischen Nordseeluft bis zum gemütlichen Beisammensein in einer urigen Gaststätte – eine identitätsstiftende Wirkung, wie Maren Jessen vom Verein Sölring Foriining in der Podcast-Folge 34 „Feuer und Flamme für nordfriesische Tradition“ erklärt. Aufgeschlossene Gäste sind dabei gerne willkommen: Das Winterfest an der Westküste Schleswig-Holsteins ist keinesfalls ausschweifend, dafür aber fröhlich und gesellig.

„ShoreTime – Der Küstenschnack“ heißt die unterhaltsame Podcast-Serie für das Reiseland Schleswig-Holstein. Jede Episode dauert etwa eine halbe Stunde und stellt in einem kurzweiligen Gespräch Menschen, Orte oder Besonderheiten aus dem nördlichsten Bundesland vor. Neue Folgen erscheinen jeweils freitags (15 Uhr) im Zweiwochenrhythmus auf allen gängigen Streaming-Plattformen wie Apple Podcasts, Spotify, YouTube, Google Podcasts, Deezer oder Podigee sowie auf der Schleswig-Holstein-Tourismus-Websitesh-tourismus.de

Amtsgericht Kiel, HRB 5412. Aufsichtsratsvorsitzende: Julia Carstens. Geschäftsführerin: Dr. Bettina Bunge. Firmensitz: 24103 Kiel. Steuer-Nr.: FA Kiel 20/296/47310.

Kommentare

Bisher keine Kommentare.

Neueste Beiträge

"Tatort: Münster" bei "Wer weiß denn sowas?" - Das Wissensquiz vom 27. Februar bis 3. März 2023, um 18:00 Uhr im Ersten

Die Kunst des Witzeerzählens beherrscht ComedianMarkus Krebswie kein Zweiter. Mit Mütze, Sonnenbrille und unverwechselbarem Ruhrpott-Humor ...
Mehr lesen
Baerbock und Faeser sagen 50 Millionen Euro zusätzlich für Erdbebenopfer zu

Baerbock und Faeser sagen 50 Millionen Euro zusätzlich für Erdbebenopfer zu

Die Ministerinnen haben bei ihrem Besuch im türkischen Katastrophengebiet betont, Hilfsgelder für Zelte, Medizin und Nahrungsmittel bereitstellen zu wollen.
Mehr lesen
Nottuln, Frieda-Nadig-Straße/ Diebstahl eines Kupferfallrohrs

Nottuln, Frieda-Nadig-Straße/ Diebstahl eines Kupferfallrohrs

An der Frieda-Nadig-Straße hat eine unbekannte Person ein Kupferfallrohr von einem Haus gestohlen. Passiert ist das gegen 3.50 Uhr in der N ...
Mehr lesen
Kitchen Impossible: Am Ende siegt die Liebe: Warum Tim Mälzer seine Analysefähigkeiten verloren hat

Kitchen Impossible: Am Ende siegt die Liebe: Warum Tim Mälzer seine Analysefähigkeiten verloren hat

In der Einfachheit liegt die Krux: Tim Mälzer schmeckt nichts mehr und schwitzt wegen Hausmannskost
Mehr lesen
Rente: Frauen sind deutlich schlechter dran

Rente: Frauen sind deutlich schlechter dran

Frauen erhalten im Alter deutlich weniger Geld aus Alterseinkünften als Männer: Jede fünfte Frau über 65 Jahren ist damit armutsgefährdet
Mehr lesen
Bargeld aus Fahrzeug entwendet

Bargeld aus Fahrzeug entwendet

Aus einem in der Hochstraße abgestellten Fahrzeug entwendeten unbekannte Personen einen Rucksack, in dem sich Bargeld befand. Der Rucksack ...
Mehr lesen